Kruidnootjes maken

Makkelijk snel kruidnootjes maken. Dat doe je aan de hand van deze blog. Je hoeft geen kant een klare bakmixen te kopen want met de vaste ingrediënten die je vaak al in huis hebt kom je al een heel eind.

Recept kruidnootjes

Ingrediënten voor 120 kruidnootjes

  • 250 g zelfrijzend bakmeel
  • 125 g bruine basterdsuiker
  • 2 tl speculaas kruiden
  • 100 g roomboter
  • 8 el melk
  • Mespuntje zout

Zo maak je het

  1. Meng het zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker, speculaaskruiden en het zout door elkaar.
  2. Voeg de melk en boter toe en kneed het geheel tot een stevig deeg. Wanneer het deeg nog te kruimelig is voeg dan eventueel nog wat melk toe.
  3. Neem een deel van het deeg en rol uit tot een lange dunne sliert (zoals de foto). Snijd van de lange dunne rol kleine blokjes. Rol de blokjes één voor één tussen je handen tot kleine bolletjes.
  4. Leg de bolletjes op een met bakpapier beklede bakplaat met voldoende ruimte er tussen.
  5. Bak de kruidnootjes voor 20 minuten in de oven van 175 graden.
  6. Let op: je kunt meerder bakplaten vullen met dit deeg, zo’n 2 bakplaten. Bak dan alvast de eerste lading af als je de andere helft nog aan het rollen bent.

Bereidingstijd: 20 minuten, Baktijd: 20 minuten
Oven: 175 graden


Gerelateerde recepten

Auteur: foodlifesteef

Stefanie, bezig met koken en bakken :)

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s