Zoete aardappel frietjes

Ben jij ook toe aan een ander soort frietjes? Zoete aardappel frietjes zijn lekker, gezond en voedzaam. De zoete aardappel behoort tot de knol gewassen en is geen familie van de gewone aardappel zoals je misschien zou denken. 

De zoete aardappel is een veelzijdig product, je kunt hem koken, grillen, pureren, roosteren, poffen en natuurlijk frietjes van maken. 

Deze zoete aardappel frietjes kun je als lunch eten of bijvoorbeeld als middag snack of als bijgerecht bij de avondmaaltijd. 

Benieuwd naar het recept kijk dan verder. 

Zoete aardappel friet 

Recept zoete aardappel friet

Ingrediënten 

  • 1 zoete aardappel
  • 2 el olijfolie
  • 1 tl paprika poeder
  • ½ tl knoflookpoeder
  • ½ tl zout

Zo maak je het

  1. Snijd de zoete aardappel met de spiraal snijder ( of snijd in reepjes).
  2. Verdeel de zoete aardappel friet over een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de olijfolie en kruiden er overheen en masseer in. Bak de zoete aardappel friet voor 30 minuten in de oven van 200 graden.
Spiraal snijder 

Bereidingstijd: 9 minuten, Oven: 30 minuten

Variatie tip: Gebruik voor extra spicy frietjes bijvoorbeeld chillivlokken.


Gerelateerde recepten

Auteur: foodlifesteef

Stefanie, bezig met koken en bakken :)

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s