Breekbrood

Het ultieme breekbrood gevuld met knoflook en kruiden. In het Engels ook wel pull apart bread genoemd, omdat het brood van tevoren is ingesneden waardoor je hem in stukjes kunt trekken.

Dit breekbrood is geschikt voor bij de soep of een borrel. Het ziet er misschien ingewikkeld uit, maar het is erg makkelijk om te maken en ook nog eens erg lekker.

Tip: Het breekbrood kun je ook dippen in bijvoorbeeld camembert

breekbrood 2

Recept Breekbrood met kruiden

Ingrediënten

  • 1 klein rond brood
  • 3 el olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • ½ tl tijm kruiden
  • ½ tl bieslook kruiden
  • ½ basilicum kruiden
  • Zout

Zo maak je het

  1. Snijd het brood horizontaal en verticaal in (let op niet helemaal door snijden).breekbrood 1
  2. Meng de kruiden, het zout en de knoflook door de olijfolie. Verdeel deze kruidenolie met een kwast tussen de horizontale en verticale insneden van het brood. Bestrijk vervolgens de bovenkant van het brood met de kruidenolie en verwarm het brood voor 10 minuten in de oven van 180 graden.

Bereidingstijd: 7 minuten, Baktijd: 10 minuten 


Gerelateerde recepten

Auteur: foodlifesteef

Stefanie, bezig met koken en bakken :)

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s